IPEYE SMART video analiz modülü şunları belirlemenize yardımcı olacaktır:
-
Salonun/masaların doluluk oranı. Haftanın günlerine ve aylara göre istatistikler, salondaki ortalama süre ve misafir sayısı, doğru oturma düzeni hakkında bilgi alın..
Örnekler:
- İki kişilik masalar her zaman doludur ve dört kişilik masalar belirtilen saatte boştur.
- Boşalacak oturma yerlerini bekleyen misafirlerin sayısı, restoranın hizmet standartlarına göre belirlenen belirli bir değeri aşmamalıdır.
-
Aşçının sıcak/soğuk mutfakta bulunup bulunmadığının tespiti, restoran menüsüne göre yemek hazırlama sürelerinin standartlara uygunluğunun belirlenmesi.
-
Servis elemanının, siparişlerin hazırlandığı teslim alanında bulunup bulunmadığının tespiti ve ortalama bekleme süresinin belirlenmesi.
Hızlı servis restoranları (fast food) için IPEYE-SMART video analitiği, çalışanların kasa alanındaki bulunma süresi ve toplam çalışma süresini belirlemenize yardımcı olacaktır.
Örnekler:
-
Hızlı yemek (Fastfood) hizmet standartlarına göre belirli bir zaman diliminde belirli sayıda kasanın çalışması gerekmektedir. IPEYE-SMART modülü, kasiyerin alandaki bulunma durumunu ve çalışma verimliliğini belirlemenize yardımcı olur;
-
Belirli bir zaman aralığında karedeki kişiyi tanıma modülü, restoranın belirli bir hizmet alanında (temizlik görevlisi, teknisyen) bulunan personelin sayısını belirlemeye ve çalışma kalitelerini kontrol edilmesine yardımcı olur.
